Gminna Biesiada Wielkanocna
Gminna Biesiada Wielkanocna
Tradycyjnie w okresie przedświątecznym GOKSiR w Rudnikach organizuje biesiadę z udziałem przedstawicielek wszystkich sołectw naszej gminy. Aby poczuć przedsmak Świąt Wielkanocnych zaproszone do udziału kobiety przygotowują potrawy i wypieki świąteczne, wymieniają się przepisami i doświadczeniami kulinarnymi. Bardzo istotna jest też dekoracja stołu. Najważniejszy jest jednak towarzyski i integracyjny wymiar tego spotkania.
W środę, 25 marca, z możliwości wspólnego biesiadowania skorzystało 13 sołectw , a mianowicie : Rudniki, Chwiły, Odcinek, Cieciułów, Łazy, Żytniów, Jaworzno, Bugaj, Mostki, Faustianka, Porąbki, Julianpol i Jaworek. Komisja w składzie: Janina Gajda – kucharka, Elżbieta Oficjalska – etnograf z Muzeum Wsi Opolskiej, Anna Jasińska – artysta plastyk oraz Edward Gładysz – Przewodniczący Rady Gminy miała nie lada problem z podziałem nagród. W tym roku oceniane były świąteczne serniki.. Najsmaczniejszy okazał się serniczek przygotowany przez Małgorzatę Małolepszą z Cieciułowa, która otrzymała I nagrodę. Dwie równorzędne drugie nagrody otrzymały sołectwa : Faustianka i Porąbki, a trzecia nagrodę – Julianpol. Pozostałe nie ustępowały ani smakiem , ani wyglądem dlatego wszystkie sołectwa uhonorowane zostały równorzędnymi wyróżnieniami .
Stoły uginały się od przeróżnych specjałów. Były jaja, kolorowe wiosenne sałatki. pasztety, żurek , mazurki i baby wielkanocne oraz wiele innych smakołyków.
Biesiadzie towarzyszył kiermasz ozdób, który cieszył się dużym zainteresowaniem.
Całość imprezy uświetnił występ artystyczny dzieci ze szkoły podstawowej w Cieciułowie . Młodzi artyści w zabawny sposób przedstawili rolę kobiety w życiu rodzinnym na przestrzeni wieków.